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八寶米主要包括芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合、粳米等。每一種食材都是營養(yǎng)非常豐富的，更別說幾種食材加在一起，營養(yǎng)價值更是客觀。金絲面
各種米之間的比例分配可以按照自己的喜好搭配，常見的多為1:1搭配即可。
八寶米的適宜搭配
八寶米，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉以及B族維生素。其次，八寶米還具有很好的保健效果，可以補中益氣，健脾養(yǎng)胃，和五臟，通血脈，止瀉止渴等功效，因此對于我們來說，經(jīng)常的吃這樣的食物好處就很多了，那么我們怎么才能讓自己更好的吃到營養(yǎng)的八寶米呢，一起來看看如何搭配吧。
八寶米易和土豆、紅薯、芋頭類一起使用。這樣可以提升氨基酸的利用率，還可以促進低密度膽固醇的排泄，可以延年益壽，還可增強人體的免疫力。
八寶米可以和綠豆、小米、黑米一起食用。這樣可以清熱解毒，潤喉止渴。還可以加強脾胃不好和身體虛弱的人。和黑米一起可以開胃益中、暖肝脾、活血明目，建議產(chǎn)后，貧血，和腎虛者多食用。
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